بابا غنوج والمتبل هما من أبرز المقبلات التي تتصدر الموائد الشامية والعربية، ويكاد لا يخلو منهما أي عزومة أو سفرة رمضانية. كلاهما يعتمد على ...

هدر الطعام هو قضية عالمية تتسبب في خسائر اقتصادية واجتماعية وبيئية كبيرة. تشير الإحصائيات إلى أن حوالي ثلث الطعام المُنتَج عالميًا يُهدر ...

أطعمة الشارع في الإمارات لعام 2025 تشهد رواجًا غير مسبوق، الأمر الذي جعل الإمارات وجهة بارزة لعشّاق المذاق السريع والابتكارات الشهية. تمتزج ...

إذا كنت من محبّي النكهات التراثية والمأكولات الصحية في آنٍ واحد، فطبق الحبية أو الفريك بالكشك هو خيار مثالي يجمع بين القِدَم ...

تعرف على طريقة عمل كريب رول بحشوة البسطرمة وميكس الجبن. وصفة غنية بالنكهات والمكونات الصحية التي تجعلها مثالية لجميع الأوقات.

الميني برجر من الوجبات المحببة للكبار والصغار، ويمكن تحضيره بسهولة في المنزل باستخدام خبز البرجر الطري والحشوة التي تفضلينها، هذه الوصفة ...

عشاق المطبخ الإيطالي يعرفون أهمية صوص البيستو كواحد من أشهر صوصات المطاعم العالمية، يُقدَّم عادةً مع المعكرونة والساندويشات ...

لاتيه بالهيل يعتبر واحدًا من المشروبات التي تمتاز بنكهة عربية أصيلة تجمع بين تقاليد الشرق الأوسط مع طابع اللاتيه الكلاسيكي، إذا كنت من عشاق ...

كومبوتشا التوت أصبح من أبرز المشروبات التي لاقت رواجًا في السنوات الأخيرة، خاصة بين عشاق الصحة والتغذية الطبيعية، يستخدم هذا المشروب ...