CANUTO, Manabí. El viche de camarón de río fue el plato estrella en el festival gastronómico del sábado pasado. Foto: redaccion. 4 de abril, 2018 - 00h00.

El viche es considerado la fanesca de los manabitas. Su textura es espesa y tiene mariscos, como la fanesca. No obstante, en Semana Santa, la popularidad de este último plato es arraigada ...

Como bebida personalizada, el curado, otro de los derivados del viche, debe ser elaborado por una persona conocedora de las hierbas y sus propiedades curativas.

Fernando Arroyo León Quito, 18 nov (EFE).- El ceviche, el corviche, el viche y el proliche son platos típicos de la cocina de Manabí, la provincia costera del oeste de Ecuador que ha sido ...

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En épocas festivas, se cocina una variedad de platos tradicionales como Viche de Pescado, Sancocho de Pescado, Caldo de Bola, Fritada, Pescado Frito, Tapao Arecho, Empanadas de Verde y Corviche.

Fernando Arroyo León Quito, 18 nov (EFE).- El ceviche, el corviche, el viche y el proliche son platos típicos de la cocina de Manabí, la provincia costera del oeste de Ecuador que ha sido ...

EFE . El ceviche, el corviche, el viche y el proliche son platos típicos de la cocina de Manabí, la provincia costera del oeste de Ecuador, que ha sido retratada en una película premiada por ...