Die Auswahl an verschiedenen Blattsalaten ist groß. Was unterscheidet Sorten wie Endivien, Radicchio oder Portulak? Wie bleiben sie lange frisch? Wie bereitet man sie lecker zu? Tipps und Rezepte.

Meal-Prep-Gerichte lagern oft tagelang im Kühlschrank. Was das für ihren Nährstoffgehalt bedeutet und wann Meal Prep krank ...

Hunger, aber nur wenig Zeit? Kein Problem! Dieser Quinoasalat mit Tomaten und Mais versorgt dich mit gesunden Zutaten und ...

Butter und Zimt in einem kleinen Topf auf dem Herd schmelzen. Die Teigplatte aus der Kühlung nehmen und mit der Mischung bepinseln. Backofen auf 160 Grad (Ober-/Unterhitze) vorheizen und ein ...

Veganes Rezept gesucht? Der Mexicana-Salat mit Quinoa ist einfach, gesund und voller Geschmack. Probier ihn aus!

Ich ernähre mich schon seit Jahren nach der Mittelmeerdiät und habe viele einfache Rezepte gelernt. Lamm-Souvlaki, gebackener Lachs und cremige Hähnchennudeln gehören zu meinen Abendessen. Zum ...

Teure Spezialgeräte sind tabu. Alle Rezepte Daten über die Bürger, deren Vorlieben und politische Einstellung haben ja bereits die sozialen Netzwerke gespeichert, von denen eines inzwischen ...

Ein knuspriger Mürbeteig, gefüllt mit einer leckeren Sahne-Schmand-Creme, Spinat und Feta: Die Quiche nach dem Rezept von unserem SWR4 Konditor Joachim Habiger ist schnell gemacht und geht ...

Übrigens: Salat hat kaum Kalorien und ist eine ideale Komponente für eine ausgewogene Ernährung. Probieren Sie doch mal eines der folgenden Rezepte aus, um sich die Blätter schmackhaft auf den Teller ...