Entre os pratos tradicionais da Semana Santa e a Páscoa, o bacalhau ocupa lugar de destaque, carregando significados históricos e culturais. Pensando nisso, Eduardo Duó, chef de cozinha e ...

O bacalhau não é uma espécie de peixe, seria mais correto chamar o prato tradicional do domingo de Páscoa de “bacalhaus”, já que o nome se refere ao processo de salga de várias espécies ...

6.Deixe esquentar, adicione os ovos e mexa. 7.Quando ficarem mais encorpados, vá colocando a passata de aipo, o bacon, a linguiça, o arroz cozido, o brócolis, metade do bacalhau, metade da batata ...

1.Aqueça 2 litros de água numa panela grande, abaixe o fogo quando surgirem as primeiras bolhas nas laterais, ponha o bacalhau e cozinhe por 5 a 10 minutos, dependendo do tamanho das aparas, até a ...

Comece por fazer os pastéis de bacalhau: coza as batatas com pele, escorra, deixe arrefecer, retire a pele e reduza a puré. Leve ao lume um tacho com água, deixe ferver, junte o bacalhau, desligue o ...

Numa tigela, misture o bacalhau desfiado e as batatas. Acrescente a cebola e os alhos ralados e envolva muito bem todos os ingredientes. Adicione um pouco de sal, pimenta, noz-moscada e a salsa picada ...

cuando el prometedor yacimiento marino de Bacalhau alcance su producción máxima, dijo a la prensa Nuno Bastos, miembro del consejo de administración. 12:01 PM UTC Portuguesa Galp espera ...

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