Envie de tiramisu, mais plus de mascarpone au frigo ? Pas de panique, une alternative très connue pourrait bien sauver votre ...

Le mascarpone, c’est le roi des desserts gourmands… mais aussi des calories. Avec 355 kcal pour 100 g, on comprend pourquoi il fait frémir celles et ceux qui surveillent leur ligne. Bonne nouvelle : i ...

Le match de la semaine, arbitré par notre diététicienne, Stéphanie Drieu : crème fraîche ou mascarpone ? Y en a-t-il un de meilleur pour la santé ? La crème fraîche provient du lait ...

Pecan Pie with Cracked Pepper-Sage Mascarpone Whipped Cream A pecan pie with fresh black pepper whipped cream. Place the heavy whipping cream, mascarpone cheese, sugar, vanilla extract ...

Whether served at brunch or dinner, these crispy potato sticks topped with a blanket of creme fraiche and briny trout roe will steal the show. Chef Charleen Sandoval at Born and Raised in San ...

Ces verrines de mascarpone et framboises sont le dessert parfait pour finir un repas sur une note fraîche et fruitée. Faciles et rapides à réaliser, elles plaisent à toute la famille ...

Répartissez la crème au mascarpone dans des verrines en les remplissant à moitié. Lavez et préparez les fruits rouges. Coupez les fraises en quartiers si elles sont grosses.

Si on aime le mascarpone dans les tiramisus, pourquoi se contenter d'une seule recette ? Ce fromage italien onctueux et crémeux s'intègre aussi bien dans les recettes sucrées (muffins, crèmes, ...

5. Add the mascarpone and mix on low to incorporate. 6. Scrape the bowl again and add the creme fraiche, lemon juice, and vanilla. Mix on low. 7. Combine the eggs and egg yolks and add to the mixer in ...