TP Vinh thủ phủ của Nghệ An có nhiều điểm đến thiên nhiên, văn hóa với ẩm thực đặc trưng, phù hợp cho du khách khi có 2-3 ngày nghỉ.

Sự phong phú về sản vật của 2 vùng mặn - ngọt, cùng với sự giao thoa giữa 3 dân tộc Kinh - Hoa - Khmer anh em đã tạo cho Cà Mau nét ẩm thực với những món vô cùng độc đáo, hấp dẫn. Dân miền Tây nói ...

(Baohatinh.vn) - Lễ khánh thành Bến số 3 Cảng quốc tế Lào - Việt diễn ra tại Khu kinh tế Vũng Áng (TX Kỳ Anh, Hà Tĩnh). Công trình góp phần hiện thực hóa cam kết hợp tác đầu tư giữa Chính phủ hai nước ...

lươn xông hơi, bò nướng tảng sốt đặc biệt, chình nướng giòn da, lẩu hột vịt lộn um bầu, lẩu bắp bò riêu cua… Một trong những món đặc biệt hút khách của nhà hàng là "Gà nướng mắm nhỉ ...

Lươn đồng 2 con nhỡ, làm sạch nhớt, lọc bỏ xương. - 80g thịt vai giòn xay, xay rồi trộn với chút bột năng, hạt nêm và lá lốt băm nhỏ. Cuộn chả lá lốt chiên. - 1 miếng ba chỉ, quay cháy cạnh.

Nồi lẩu mắm "khổng lồ" được tái hiện theo cách nấu truyền thống của người miền Tây, sử dụng lượng nước lẩu lên tới khoảng 500 lít từ 200 trái dừa, nhiều loại thủy, hải sản, các loại rau đặc trưng xứ r ...

Nuôi lươn không bùn trong bể xi măng, anh Trần Đài Loan (SN 1988) trú tại thôn Tân Thành, xã Kỳ Giang, huyện Kỳ Anh (Hà Tĩnh) có thu nhập tốt, hơn 250 triệu đồng/năm. Đây cũng là mô hình nuôi lươn ...

Nguyên liệu sử dụng cho món lẩu mắm gồm: mắm cá đồng, tôm, cá lóc, cá rô, lươn, thịt ba rọi, mực… Đặc biệt, có trên 30 loại rau để chế biến và nhúng lẩu như cà tím, khổ qua, đậu rồng ...

"Các nguyên liệu chính của lẩu mắm là cá lóc, cá rô, lươn đồng, tôm thẻ, thịt và hàng chục loại rau đồng ăn kèm" – ông Hon giới thiệu. Dưới đây là những hình ảnh về Ngày hội Hương rừng U Minh ...

Ngày 24/4, Công an TP.Hà Nội cho biết, vừa phát hiện, thu giữ khoảng 5-6 tấn thực phẩm bẩn gắn mác Trung Quốc như xúc xích, viên thả lẩu, thực phẩm được dùng phổ biến trong các món ăn vỉa hè tại 1 c ...

Một lượng lớn thực phẩm "bẩn" như xúc xích, lạp xưởng, há cảo, viên thả lẩu, thanh cua được dùng phổ biến trong các món ăn vỉa hè vừa bị công an phát hiện, thu giữ. Trưa 23/4, Đội 7, Phòng Cảnh ...

Vào ngày 23/4, cơ quan chức năng đã tiến hành kiểm tra đột xuất tại Hộ kinh doanh có địa chỉ ngõ 328 đường Tây Mỗ, phường Đại Mỗ, quận Nam Từ Liêm, thành phố Hà Nội. Theo thông tin từ Chi cục Qu ...