Apolline Soëte, la chef normanna che gestisce il bistrot collegato agli Orti di San Giorgio, sotto il castello di Via XXVII Marzo, ha vinto per la sezione ...

Ma, al di là dell'affetto, resta che Christian aveva uno di quei caratteri difficili, che sanno essere piuttosto tipici in chi passa intere giornate chiuso tra le mura della cucina, ossessionato ...

L’insegna si definisce la prima rete italiana di macellerie con cucina, un modello che intercetta chi cerca carne di qualità ma anche chi desidera un’esperienza gastronomica informale ...

Hamburger day: i segreti per preparare a casa il panino americano più amato d’Italia — Hamburger, gli 8 errori da non fare in cucina — Ecco dove mangiare il miglior hamburger del mondo.

Le lasagne con pane carasau agli asparagi sono una reinterpretazione leggera e sorprendente di un grande classico della ...

Una opzione che vale per tutti. E non soltanto per chi abbraccia in toto le istanze vegane. La cucina è cucina. Si possono trovare piatti eccellenti anche in ristoranti “schierati” come Linfa, Giardì ...

Influenze che raccontano una storia La cucina montenegrina è il risultato di secoli di incontri e scontri. Balcani, Mediterraneo, Oriente e mondo slavo: tutto si intreccia. A tavola si trovano i ...

Dai carciofi alla zucca, fino a viole e nasturzi: molti fiori si possono mangiare, alcuni li consumiamo già senza saperlo ...

Il granchio blu è al centro di uno dei servizi di Report, nella puntata in onda domenica 25 maggio che mostra come, nella cucina della chef stellata Chiara Pavan, sia diventato un ingrediente di ...

Il segreto è trovare la giusta mansione Da volontaria, a supervisionare la qualità della produzione c’è una cuoca professionista: Paola Enrico, chef dell’osteria dei Babi sotto i portici ...

Il film racconta la storia di un uomo che, dopo la morte della madre, decide di onorarla attraverso l’arte della cucina, aprendo un locale dove le cuoche sono vere nonne italiane.

Qualche piccolo appunto sull'intervista di Francesca Fagnani a Benedetta Rossi nell'ultima puntata di Belve, che ha chiamato in causa anche noi.