Here is a tip to make your own fruit sauce or coulis, to have the perfect desserts! Add 1 Tbsp of water in the jam and mix.

Looking for the perfect finishing touch for your Valentine’s dessert? This silky mixed berry coulis bursts with fresh, vibrant flavors—ideal for drizzling over cakes, ice cream, or anything that needs ...

Savourez ce coulis à l'orange simple et rapide à réaliser. En seulement 5 minutes de préparation, embellissez vos desserts préférés : glaces, crêpes ou même un cheesecake. Suivez la ...

Préparation du coulis : Une fois les tomates rôties, laissez-les refroidir légèrement avant de les transférer dans un mixeur ou un blender. Ajoutez le sucre roux et mixez jusqu'à obtenir une ...

Remove from heat and cool. Blend or pass through a sieve for a smooth coulis. Best served with... Serve a compote or coulis with a slice of plain cake, such as pound cake,angel food cakeorginger cake.

Réduisez-les en purée bien lisse avec un robot et laissez refroidir. Réfrigérez le coulis si vous ne le servez pas immédiatement. Servez avec de la glace à la vanille, des crêpes ou des ...

Pour changer des sauces industrielles, optez pour cette recette de coulis de tomate au basilic maison. Bien conservé, vous pourrez en savourer toute l'année. Vous pouvez ajouter un peu de sucre ...

J'ai réalisé mon de doctorat au CNRS, au centre d'écologie fonctionnelle et évolutive de Montpellier (CEFE) sur l’effet de la diversité fonctionnelle des invertébrés du sol sur le ...

Répartissez la farce aux amandes dans chaque pomme et décorez d'1 cerise confite. Préparez le coulis : passez les framboises (décongelées) au mixer avec le jus du citron et le sucre glace.

Brioche slices are soaked in a coconutty custard, cooked to golden perfection and topped with a fresh mango coulis. Preheat the oven to 120C/100C Fan/Gas ½. To make the mango coulis, put all the ...

Programmez 5 mn / 85 °C / vitesse 4 et mixez 30 s / vitesse 7. Si vous ne voulez pas de pépins, passez le coulis dans un chinois ou à défaut une passette.

Pour oublier les rigueurs de l’hiver, la cuisine antillaise offre de belles saveurs, souvent pimentées, mais qui peuvent ...