With winter weather finally gone, outdoor dining is once again the hottest thing on the New Jersey food scene. From lakeside ...

Julia Child’s Coq au Vin is a classic French dish that transforms humble ingredients into something extraordinary. Made with ...

Remove tin foil and continue to cook for a further 25 minutes. To serve: spread a generous amount of parsnip mash on each plate. Spoon over the coq au vin and garnish with chopped Italian parsley.

Avez-vous envie d’être là l’année prochaine ? Bien sûr que j’ai envie de rester au Stade Malherbe le plus longtemps possible. Je suis un enfant du club, j’habite dans la campagne de Caen. Si je peux ...