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With winter weather finally gone, outdoor dining is once again the hottest thing on the New Jersey food scene. From lakeside ...
Historical markers throughout downtown highlight significant sites, including the Old Stone Church (built in 1796) which is the oldest church still standing in continuous use west of the Alleghenies.
Si vous préférez un coq, sachez qu'autrefois le coq au vin se faisait avec de vieux coqs. Une longue cuisson était indispensable pour les attendrir. Aujourd'hui, les coqs que les éleveurs ...
Jusqu’au 11 mai, Les Sables-d’Olonne accueillent la 22e édition de la Solo Maître CoQ, une course au large en solitaire qualificative pour la classe Figaro-Beneteau. Votre e-mail ...
Henri Garat est un scénariste qui tente de relancer sa carrière. Lorsqu'on lui propose de rédiger l'adaptation d'un roman à succès, il saute sur l'occasion. C'est alors que Magdalena, 8 ans, frappe à ...
Avec une carte généreuse, des prix au plus juste et une vision engagée portée par Thierry Marx, Le Bouillon du Coq s'impose déjà comme une nouvelle institution culinaire au cœur du quartier en plein ...
Jetez la graisse de cuisson de la poêle. Filtrez la sauce au vin réduite à travers un tamis fin. Versez-la dans la poêle et déglacez les sucs de cuisson des faux-filets, en remuant à la ...
Voilà ce que j’avais dans ces 280 pages : une touche d’enfance et les adolescences. Une part de combat : trouver sa place et les douceurs. Le feu qui manquait au livre triste et noir que j ...
Je me sentais dépressive, dépassée, minable, et j'ai alors commencé à flirter avec le vin. Et notamment avec le rouge, mon péché mignon. Au début, je me contentais d'un verre ou deux ...
J’étais au salaire minimum, avec un enfant. » Les assurances ne voulaient pas rembourser, y voyant une affaire « esthétique ». « Mais c’était tellement plus que ça, j’en faisais ...