Com a pandemia, a “volta ao mundo” acabou por ser interrompida e o vinho de Carcavelos teve de regressar ... que tem sempre esta capacidade de inovar e acolher estas ideias e fazer acontecer ...

May I introduce my current indulgence - Carcavelos. I sat down with Alexandre, the head manager of the Vineyards and Wine Project for Carcavelos Wine Villa Oeiras about producing a fortified wine ...

It's called Carcavelos. Heard of it? No? You are not alone. But this could be about to change. The first records of a wine actually produced in the Carcavelos region date from the 15th century.

Atenção que não é inovar só por inovar. É inovar e arriscar, mas com a consciência de que estamos sempre a apresentar vinhos com identidade do terroir de Colares. Uma microrregião que tem ...