Khi xào thịt bò, chị em nội trợ cũng cần biết một số mẹo để thịt bò không bị dai, ngấy và mất chất dinh dưỡng. Đồng thời, để ...

Nồi cháo dẻo sánh, vị bùi béo từ bánh chưng kết hợp cùng thịt gà, bò, kê gà và rau nấm tạo nên một món ăn lạ miệng, hấp dẫn.

Ứng dụng hẹn hò FindingTheOne mới đây đã thực hiện một cuộc khảo sát với hơn 1.500 người tham gia ở các độ tuổi khác nhau về khả năng bếp núc. Kết quả cho thấy Gen Z (18-28 tuổi) dường như “lạc lối” ...

Thông thường mọi người sẽ thái ngang thớ nhưng với một số món, không nên thái cách này vì sẽ làm thịt vỡ vụn, kém vị.

Ra trường đã lâu nhưng nhiều sinh viên vẫn chọn gắn bó với làng ĐH Thủ Đức (khu đô thị ĐH Quốc gia TP.HCM). Họ xem đó là nơi ...

(GLO)- Cách đây vài chục năm, bà con nông dân ở An Khê không bán mía cây như bây giờ mà tự thu hoạch mía, ép lấy nước, nấu ...

Trong tất cả các món ăn ngon, thịt bò hầm là một món ăn cổ điển. Hương vị đậm đà và êm dịu cùng kết cấu mềm mại và mọng nước ...

Có lẽ ẩm thực là sợi dây vô hình gắn chặt tôi và nhiều người với xứ sở quê hương sau bao năm dài viễn xứ. 1. Mùa hè 2024, tôi ...

Joshua Ryan Hudson (31 tuổi, người Mỹ), đang sinh sống tại TP.HCM, có tình yêu đặc biệt với món ăn VN từ khi còn nhỏ.

Mâm cơm sau Tết của BTV Hoàng Trang đơn giản nhưng đầy đủ hương vị, mang đậm chất cơm nhà. Nổi bật là món thịt đông trong veo ...

Hàng năm, cụ Hà Thị Ý ở Tuyên Quang đều được tổ chức lễ mừng thọ. Con cháu cụ mổ lợn, mời thầy cúng và họ hàng đến tham dự.

Gà rang gừng, thịt rang sả ớt, sườn hầm, bún lòng xào nghệ, thịt kho tiêu giúp giữ ấm cơ thể, giảm ho, kháng viêm hỗ trợ sức ...