Cortes de moda, como el flat iron o el Tomahawk, desplazan a los tradicionales (como el asado o el vacío) en las parrillas ...
Son accesibles y deliciosos, la clave está en saber elegirlos, conservarlos y lavarlos.Los consejos de uno de los chefs que ...
El pollo es una de las carnes más consumidas en todo el mundo, gracias a su versatilidad y su perfil nutricional atractivo.
*La presidenta municipal Dra. Ivette Topete García, inauguró la tercera edición de este evento. Amecameca, Méx.- Con una ...
Debido a su excelente equilibrio entre grasa y parte magra, este corte de carne es perfecto para lograr una parrillada bien ...
Platos abundantes y buenos precios en este restaurante en Benavídez, con una atención cálida en el salón y la misma calidad ...
El vacío es el corte de asado por excelencia, pero su elevado precio hace que se busque opciones económicas. El corte que ...
El tiempo de cocción es clave para lograr que la carne salga tierna y con un sabor incomparable. Te contamos el secreto para ...
La escapada perfecta: asado de primer nivel y la esencia de la tradición gauchaSan Antonio de Areco, el destino perfecto para un almuerzo campero con historia.
Para los cortes como el asado de tira o el costillar, lo ideal es cocinarlos aproximadamente durante 40 de cada lado, aunque ...
El Festival del Taco y el Asado es el resultado del esfuerzo conjunto del Gobierno para Todos, la Dirección de Desarrollo ...
Aunque suele ser ignorado en las carnicerías, este corte es una opción económica y deliciosa para cocinar a la parrilla. Su ...