góp phần đưa trải nghiệm ẩm thực Nhật Bản lan tỏa mạnh mẽ trong đời sống hàng ngày của người Việt.

Thái LanHơn 160 doanh nghiệp Việt Nam có cơ hội giới thiệu các loại thực phẩm và đồ uống tại hội chợ ẩm thực Thaifex diễn ra từ 28/5 đến 1/6. Thái LanHơn 160 doanh nghiệp Việt Nam có cơ hội giới ...

Trong bối cảnh ngành ẩm thực - dịch vụ ăn uống (F&B ... Cần huy động sức mạnh của nghệ nhân, nông dân, đầu bếp và doanh nhân để lan tỏa tinh hoa truyền thống, gìn giữ nghề cổ truyền.

Từ bún bắp sớm mai đến hải sản Vũng Rô, ẩm thực là cách tôi hiểu và yêu thêm xứ này. Phú Yên, với vẻ đẹp thiên nhiên làm say đắm lòng người, từ lâu đã trở thành điểm đến hấp dẫn trên bả ...

Ẩm thực Hải Dương, dù không quá ồn ào, náo nhiệt, vẫn âm thầm chinh phục vị giác của bao người. Cứ thưởng thức, ta lại càng cảm nhận sâu sắc, càng thêm lưu luyến và thôi thúc mong muốn quay trở ...

1. Sơ chế tai heo: • Tai heo rửa sạch với muối và giấm để khử mùi. • Hấp tai heo khoảng 20 phút giúp tai mềm giòn, giữ nguyên độ ngọt tự nhiên mà không bị khô như luộc. • Cho lên chảo nóng, áp ...

Không chỉ giúp giải nhiệt mùa nóng, canh cua đồng còn thể hiện sự kết hợp khéo léo âm dương ngũ hành trong ẩm thực của người Việt xưa. Từ xưa, dân gian có câu "dĩ âm bổ dương, dĩ dương bổ âm" ý ...

Từ những gánh hàng rong len lỏi khắp phố phường, Phở dần định hình vị thế trong văn hóa ẩm thực Việt Nam và đang từng ... có mặt ở khắp Việt Nam mà còn lan tỏa ra thế giới qua các chuỗi nhà ...

Thái Nguyên đang nỗ lực hết mình để chè không chỉ là mặt hàng xuất khẩu nổi bật mà còn là một phần không thể thiếu trong hành trình khám phá du lịch, văn hóa và ẩm thực Việt Nam. Kết hợp chè ...

Chị Kpă Nguyễn Thu Hồng bắt đầu lan toả văn hoá ẩm thực của quê hương từ những bài đăng bán online Tuy nhiên, chị cũng nhận ra rằng, có những món ăn nếu không được chế biến đúng cách sẽ khó ...

Trong chuỗi sự kiện diễn ra trong bốn mùa của Năm Du lịch quốc gia và Festival Huế 2025, Sở Du lịch thành phố Huế được giao chủ trì tổ chức Chương trình “Huế - Kinh đô ẩm thực”. Sự kiện sẽ diễ ...