مراوح البقلاوة المقرمشة والمغطسة بالقطر والمكسرات، هي من أشهى وصفات البقلاوة المنزلية. جرّبيها اليوم واستمتعي بأطيب طعم شرقي ...

يُعد المقشوش من أشهر الأكلات الشعبية في المملكة العربية السعودية، وهو نوع من الخبز التراثي المميز الذي يُحضر في مختلف مناطق المملكة وبخاصة ...

عشاق المطبخ الإيطالي يعرفون أهمية صوص البيستو كواحد من أشهر صوصات المطاعم العالمية، يُقدَّم عادةً مع المعكرونة والساندويشات ...

تعرف على أسباب هدر الطعام وتأثيراته السلبية وكيفية الحد منه عبر التوعية، التخطيط، واستخدام التكنولوجيا لضمان مستقبل مستدام ...

الزعفران يُضفي على سبانش لاتيه مذاقًا فريدًا يمتزج بين الحلاوة والطابع الترابي والنكهة الزهرية. هذا التأثير يجعله خيارًا أكثر ...

رغم تشابه الشكل والمكوّن الأساسي، وهو الباذنجان المشوي ، إلا أن البابا غنوج يختلف عن المتبل في المذاق والمكونات المضافة أثناء ...

تتنوع طرق تحضير لاتيه بنكهة الهيل لتناسب جميع الأذواق، سواء باستخدام الحليب النباتي أو بإضافة نكهات إضافية مثل العسل أو ...

تعرف على طريقة عمل كريب رول بحشوة البسطرمة وميكس الجبن. وصفة غنية بالنكهات والمكونات الصحية التي تجعلها مثالية لجميع الأوقات.

تشهد رواجًا غير مسبوق، الأمر الذي جعل الإمارات وجهة بارزة لعشّاق المذاق السريع والابتكارات الشهية. تمتزج النكهات بين ...

الكنافة البيتي تعتبر من الخيارات الشهية والمميزة التي تضفي لمسة شرقية رائعة على المناسبات والجلسات العائلية. تتميز الكنافة ...

من أغرب وأروع الابتكارات في عالم وصفات بلبن، يأتي مسحب بلبن بيك كرانشي كأول مسحب آيس كريم يُقدَّم في الوطن العربي. هذا الحلى ...

إذا كنت من محبّي النكهات التراثية والمأكولات الصحية في آنٍ واحد، فطبق الحبية أو الفريك بالكشك هو خيار مثالي يجمع بين القِدَم ...