Έχει ακόμα μυστικά το Παγκράτι; Έχει. Σαν αυτό το μικρό εστιατόριο που έχει βρει τη θέση του σε ένα ήσυχο στενό, μακριά από ...

Κέικ με ξερά φρούτα και μπαχαρικά ή μους σοκολάτας με γιαούρτι; Σουφλέ μήλου με μέλι ή μήπως ένα μπράουνι με σοκολάτα και ...

Kαι τι δεν φτιάξαμε τον μήνα που μας πέρασε: τρυφερά καλαμαράκια με πικάντικη σάλτσα, σαρδέλες με φρέσκα αμπελόφυλλα, ...

Είναι τα πολλών λογιών τάπας και η δροσερή, ντοματένια γκασπάτσο στην ηλιόλουστη Ανδαλουσία, στον νότο, η παέγια στη Βαλένθια, τα πίντσος ...

Το τίμιο, καλοφτιαγμένο και οικονομικό φαγητό είναι μέγα ζητούμενο. Υπάρχουν όμως μαγαζιά που μια χαρά το καταφέρνουν. Αρκεί ...

Μπορούμε να φτιάξουμε και στο σπίτι το παραδοσιακό κορφιάτικη αλλαντικό που έχει ήπια γεύση, ευγενική - αυτό σημαίνει ...

Για όσους λιγουρεύονται ένα κλασικό, παγωμένο Dry Martini, για όσους θέλουν ένα σωστό Zombie αλλά και για όσους έχουν όρεξη ...

Για να ετοιμάσουμε το σοφρίτο αλευρώνουμε μία μία τις φέτες του κρέατος και τις τινάζουμε για να απομακρύνουμε την περίσσεια αλευριού.

Βράζουμε τα σπαγγέτι σε αλατισμένο νερό, σύμφωνα με τις οδηγίες που αναγράφονται στη συσκευασία. Σουρώνουμε τα σπαγγέτι και, στη στεγνή ...

Για το κέικ με στρώση από μαρμελάδα δαμάσκηνο, ξεκινάμε προθερμαίνοντας τον φούρνο στους 200°C. Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε έντονα με το ...