El comercio mundial de alimentos crecería 1.5% en 2025 respecto al 2024, generando importantes oportunidades para la ...

Cuando Renan Urdinez y su esposa adquirieron un pequeño laboratorio de análisis clínicos en General Roca, provincia de Río Negro, no imaginaban que tres décadas después estarían liderando uno de los c ...

Un innovador proyecto de la Pontificia Universidad Católica de Valparaíso (PUCV) busca transformar la industria láctea chilena mediante el aprovechamiento total de la leche descremada.

Gran entusiasmo ha generado en Chile la reciente medalla de oro obtenida por el pisco BOU en el London Spirits Competition, uno de los concursos más prestigiosos del mundo de bebidas espirituosas.

Frente a los recientes anuncios de las autoridades de salud de Estados Unidos sobre la posible restricción de ciertos colorantes por su potencial asociación con riesgos de cáncer, la Cámara Costarrice ...