Damit mal was anderes als Rump- und Nackensteak auf den Grill kommt: Tipps von Fleischsommelier Christoph Grabowski. Teil 1: ...

Die Kaiserlodge in Scheffau eröffnet im Juni 2025 einen neuen Spa-Bereich. Die Unterkunftsmöglichkeiten in der Kaiserlodge ...

Der Gastronom und Spitzenkoch Tristan Brandt hat das Menü für die neue „Dinner in the Sky“-Tour von Mydays entwickelt.

Drei kostenlose Masterclasses für junge Service-Profis finden in diesem Jahr statt. Es gibt noch freie Plätze.

Das Hofgut zelebriert das 20-jährige Bestehen seines aktuellen Konzepts. Was als reine Kochschule begann, ist weit gekommen.

Die 7 Prozent MwSt. auf Essen im Restaurant ab 2026 war eine der Kernforderungen der Branche. Viele Gäste allerdings glauben nicht an sinkende Preise.

Die Katers Köök ist ein nordisch inspiriertes Katzencafé, das nicht nur auf vegane Küche setzt, sondern auch auf maximale ...

Bis 2030 plant die Le Duff Gruppe, ihren Industriebereich zu verdoppeln. Hierzu sollen Akquisitionen und neue Arbeitsplätze ...

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Accor und Tristar erweitern ihr gemeinsames Portfolio um zwei Ibis-Standorte. In der Nähe des Flughafens Berlin Brandenburg eröffnet Ende April das erste Projekt.

Vor der Vergabe der deutschen Michelin-Sterne am 17. Juni findet das Event "Sterne über Frankfurt" in der Main-Metropole mit ...

Im Bad Ischl hat das Grand Elisabeth Hotel eröffnet. Es liegt unmittelbar neben dem Theater- und Kongresshaus sowie dem ...