La soupe de poireaux et panais au lait d'amande apporte douceur et onctuosité. Le gratin de légumes d'hiver à la vanille ...

Selon vous, la crème anglaise se déguste uniquement accompagnée d’un fondant au chocolat pour le dessert ? Oh que non, CuisineAZ vous prouve le contraire avec cette sélection de 15 recettes sucrées à ...

La finale du concours de pâtisserie intergénérationnel des Étoilés du Girou s’est tenue mercredi à Saint-Pierre. Cette ultime ...

Clémentines, kiwis, poires, kakis, (…), les fruits de l’hiver s’incorporent dans une ribambelle de desserts classiques et ...

Marie Papote, un café cantine, vient d’ouvrir ses portes à Vannes (Morbihan). La gérante propose des plats et des gâteaux ...

Des chercheurs explorent une piste fascinante : la lutéoline, un puissant antioxydant pourrait aider à ralentir le ...

Avec la maturité, le grand pâtissier se concentre sur l’essentiel, fuyant les menus imposés, voire les restaurants ...