Quand la chaleur s’invite, le concombre se sublime. Et dans cette version aussi crémeuse que savoureuse signée Mohamed Cheikh ...

Portez le lait à ébullition avec la gousse de vanille fendue en deux dans le sens de la longueur. Hors du feu, faites infuser 3 min les sachets de thé dans le lait puis filtrez. Dans un grand ...

L’artichaut — quelle que soit sa variété Camus ou poivrade — est un délice printanier qu’on se plaît à décliner dans de ...

Pour cette fête des Mères, Fabienne Rodriguez, pâtissière à Fée & Ris By Fabi, vous invite à découvrir ses créations ...

Votre estomac vous rappelle qu'il est presque 16 h et vous cherchez une recette pour combler cette petite faim de ...

Recette du cake marbré de Cyril Lignac : un gâteau moelleux vanille-chocolat, simple et raffiné, parfait pour le goûter ou le ...

Découvrez la recette des boules de Berlin, ces beignets moelleux fourrés à la confiture et variantes gourmandes de ce classique allemand !

Simples mais raffinés, ces petits muffins à la fleur de sureau sont une excellente manière d’introduire cette plante sauvage ...

Préchauffez le four à 210°C (th.7). Étalez la pâte à pizza et disposez-la sur une plaque à pâtisserie anti-adhésive. Badigeonnez la pâte de crème. Coupez le fromage en rondelles et ...

Cette semaine pour le goûter, on prépare une généreuse charlotte aux fraises, selon la recette imaginée par l’illustre Antonin Carême, père de la pâtisserie moderne française.

Pâte maison, fraises cifflorettes et crème diplomate : ce matin, la tarte se veut savoureuse et porteuse d’espoir au restaurant-école La Salle à Manger de Grenoble, où des jeunes en insertion se forme ...