Dei fagioli rossi di Lucca se ne parla dal 1780. Da non confondere con i borlotti si caratterizzano per il profumo e il ...

E’ iniziato il conto alla rovescia per la nona edizione della Festa del Fagiolo protagonista al Centro Sociale Fabbrica ...

TORONTO - "Il Cuoco risponde"! Avete dubbi in cucina o curiosità culinarie? Inviate le vostre domande per e-mail ad Alex ...

Per le frittatine: versare la pasta e fagioli avanzata in una ciotola capiente, aggiungere la farina, le uova sbattute con sale, pepe e il prezzemolo tritato. Mescolare bene, per ottenere un ...

Il nuovo executive chef del ristorante “I Carracci” del Grand Hotel Majestic di Bologna rende omaggio all'opera “I ...

I CINECONSIGLI Le prime visioni al cinema e le novità delle piattaforme digitali: «Mickey 17», «L’orto americano», «Il Nibbio ...

Mare o terra, o molto più spesso mare e terra insieme: la cucina di Federico Sisti è golosa, confortante, mai banale, sa ...

L’Istituto superiore di sanità pubblica le prime Linee guida per definire gli standard e le varie applicazioni del modello ...

Il Rosti irlandese rappresenta una deliziosa reinterpretazione di un classico della cucina, capace di unire ingredienti semplici in un piatto ricco di sapore e creatività. Questa preparazione, propost ...