Las humitas chilenas son similares a los uchepos de Michoacán o al tamal, se trata de una comida basada en el maíz o choclo, ...

Aunque aún falta para la cuaresma, la venta de choclos ya comenzó en la avenida San Martín, entre Gorriti y General Paz con ...

Aprende paso a paso y fácilmente a preparar unas deliciosas humitas dulces con nuestra receta favorita e imbatible.

Los hermanos Petersen, dupla argentina ícono del canal de cable elGourmet, estrenarán este lunes 3 de febrero “Los Petersen ...

Masa de ravioles, 1 taza de choclo cocido, 250 grs de ricotta, 4 cucharadas de queso parmesano rallado, ajo picado, 1 pizca ...

Tiene más de un siglo de tradición en pleno barrio Franklin y una terraza interior con todo el sabor de los platos de la ...

Las humitas y los tamales son preparaciones hermanas que nacen de dos culturas de Latinoamérica: la andina y la mesoamericana. Al igual que los tamales, las humitas tienen grandes variedades.

La humita chilena consiste en una pasta a base de maíz, aliñada con cebolla y albahaca, que va envuelta en las propias hojas ...

Participantes de toda la provincia apelaron a recetas clásicas y pocos riesgos: ¿cuáles fueron estos últimos y cómo fue la ...

"Es importante que, si va a congelar choclo desgranado, lo pase por cocción en agua hirviendo, luego lo enfríe con agua fría ...