Quand la météo est radieuse, on n’a qu’une seule envie : de la fraîcheur ! Cela tombe bien puisqu’on a déniché la recette ...

Ritz Paris Le Comptoir - 45, rue de Sèvres 75006 Paris. En 2021, le chef pâtissier François Perret nous confiait la recette ...

Parmi les trésors gourmands du Sud-Ouest, le gâteau basque occupe une place à part. Derrière son apparente simplicité se cache une pâtisserie riche d’histoire et de saveurs, à la fois généreuse et réc ...

Succombez à cette tarte crème brûlée, alliance parfaite entre la douceur d’une crème vanillée et le croquant d’un caramel ...

Denis Daubos le pâtissier et chocolatier landais révèle sa recette du flan pâtissier au lait de brebis, une douceur maison ...

Si vous aimez la tarte Tatin, vous allez fondre de plaisir avec cette version où la banane vient remplacer la pomme. Un ...

Ici, on vous accompagne pas à pas dans la réalisation de cette recette inratable ;-) La recette idéale pour une tarte ...

La burrata nous séduit encore et toujours lors du retour des beaux jours. Fraîche, crémeuse, généreuse, la burrata, jolie ...

Nos mamans méritent bien qu'on mette les petits plats dans les grands ! Dimanche 25 mai, pour la fête des mères, lancez-vous ...

Le syndicat des pâtissiers reconduit une bonne recette qui a été plébiscitée l’an dernier par les gourmands. En vente dans ...