À la fois légères et croustillantes, les feuilles de brick permettent de réaliser de nombreuses recettes salées ou sucrées.

Une nouvelle société a rejoint la pépinière d’entreprises de la CdC de la Vallée de la Haute-Sarthe, près du Mêle-sur-Sarthe ...

Fondant, coulant, filant… difficile de résister à la tentation des recettes à base de fromage fondu proposées par le chef ...

Voici comment faire vos croque-monsieur maison avec cette recette de chef ! Jean Covillault vous donne toutes ses astuces.

Une lettre d’amour à son pays d’origine, ça peut aussi s’écrire dans un livre de recettes. Carla Beauvais rêvait de signer la ...

La sixième édition des Bols à manger, organisée dimanche 9 février aux Capucins, réunira onze chefs finistériens. Des ...

Vous avez peur de rater vos crêpes ? N'hésitez pas à suivre à la lettre les recettes de chefs. Celle de Philippe Etchebest, ...

Produit d’exception, la truffe noire fascine autant qu’elle régale. Le chef étoilé montois Christophe Dupouy en fait chaque ...

Dans cet ouvrage tout public, coécrit et illustré par Florence Creachcadec et par le chef cuisinier Pierrick Le Roux, ...