Comment concocter des madeleines de haute volée ? Le prodige de la pâtisserie Maxime Frédéric, responsable de la partie sucrée des prestigieux restaurants Cheval Blanc Paris, partage ses secrets de ...

Faites une croix sur les nuggets industriels ! Xavier Pincemin, ancien vainqueur de Top Chef et virtuose de la cuisine ...

Ce mardi 11 février, Paul Bocuse aurait eu 98 ans. Décédé en 2018, le chef compte plusieurs recettes célèbres dont une soupe ...

Indémodable et réconfortante, la quiche lorraine s'invite souvent à nos tables. Norbert Tarayre l'adore lui aussi et partage, ...

Túbo Logier chef joue à la kitchen roulette et c’est vous qui raflez la mise. Au menu: bar, betteraves rouges et topinambours ...

Le Manoir Hovey est un des hôtels les plus romantiques du Québec. Parions que ses chambres, son spa et son restaurant ...

CHRONIQUE. Chaque semaine, un journaliste raconte un produit ou une expérience gustative qui l’a marqué. Comme cette recette ...

Fondant, coulant, filant… difficile de résister à la tentation des recettes à base de fromage fondu proposées par le chef ...

Dans un petit bol, mélanger l’assaisonnement au chili, la cassonade, le cumin, la poudre d’ail, le gros sel et le poivre.

La chaîne TVPI, c'est votre chaîne de télévision locale Pays basque + Sud Landes. Des reportages magazine, diffusés 24h/24, ...

Pour cette édition 2025, c’est le chef étoilé de l’Auberge du 12e siècle qui a été choisi pour préparer la recette de ce banquet solidaire au profit des Restos du cœur.

Une nouvelle société a rejoint la pépinière d’entreprises de la CdC de la Vallée de la Haute-Sarthe, près du Mêle-sur-Sarthe ...