¿Por qué pican algunos pimientos? Para defenderse. ¿De quién? De quien los quiere comer. No es broma, es biología ...

Tomates de restregar cada vez más grandes. Antes, el envase llevaba ocho o diez unidades. Ahora es raro que tengan cinco o seis. Mismo productor, misma clase pero más gordos. Mucho más.

El Diccionario de la Real Academia de la Lengua Española define a la palabra “jitomate” como un mexicanismo de tomate En México, especialmente en la capital, suela darse un discusión en los mercados, ...

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El docente de la la International School of Agri Management (ISAM), menciona el caso del tomate con variedades tan diferentes como los tomates de invierno, primavera, rojos... O aquellos que son ...

UU: un desplome de hasta 14% en los productos más emblemáticos como la cerveza, berries, carne y tomate. Un informe del Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA) reveló que –tan solo en m ...

She found that low-tunnel environments and the ability to keep plants dry reduced common open-field problems — such as common leaf spots, Botrytis, and molds. Lastly, Willden looked at how beneficial ...

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Adrià señala que no basta con añadir cebolla y tomate al gusto; es necesario considerar las proporciones y la técnica de cocción para obtener un sabor y textura adecuados. Sofrito caseroLa ...