News

Sườn bò nướng mật ong là món ăn ngon, bổ dưỡng mà nhiều gia đình thường lựa chọn để tiếp đãi bạn bè, người thân trong những buổi tiệc ấm cúng. Nguyên liệu làm món sườn bò nướng mật ong 1 kg ...
Những ngày này, gian bếp của những cơ sở sản xuất bánh khô mè Đà Nẵng lại đỏ lửa hoạt động hết công suất - Ảnh: THANH NGUYÊN Bánh khô mè, hay còn gọi là bánh “bảy lửa”, là đặc sản nổi ...
The Vietnamese version of steak and eggs, bo ne is a brunch favorite ... The “crust” is a sheet of rice paper (banh trang) that’s grilled (nuong) over charcoal to create a crispy texture ...
Bánh bò được biết đến là một loại bánh dân gian được nhiều người yêu thích bởi vị bánh thơm lừng, mềm dai đặc trưng, khiến ai nếm thử một lần sẽ mê mẩn ngay. Để chọn đường thốt nốt ngon ...
Tiệm bánh tráng nướng của chàng rể Việt và người vợ Thái Lan không có địa điểm cố định, chỉ bán vài tiếng mỗi ngày nhưng luôn đông kín khách, thu lời tiền triệu “nhẹ tênh”. Không biển hiệu ...
Khi cắt bánh Trung thu, phần nhân nhuyễn mềm, thơm được bao bọc bởi lớp vỏ trắng đặc trưng. Bên cạnh đó, mùi hương hoa mộc cũng sẽ gây ấn tượng với bất cứ ai ngay khi nhìn thấy. Đừng lo ngại ...
Tết Trung thu là một ngày lễ truyền thống ở nhiều nước châu Á, trong đó có Trung Quốc. Chỉ hơn 2 tuần nữa là đến Tết Trung thu, những ngày này, nhiều thương hiệu bánh lâu đời ở thành phố Thượng ...
and banh bo nuong, a brightly green-hued honeycomb cake from Vietnam. “Without it, it’s pretty obvious. Your food loses a signature whiff and flavor,” says Sharon Wee, a New York-based ...
Trong văn hóa Việt, Trung thu không chỉ là mùa lễ hội, mà còn là thời khắc thiêng liêng, nơi tình thân được sẻ chia và lòng biết ơn được bày tỏ. Với hình tròn tượng trưng cho sự viên mãn, bánh Trung ...
Nhà báo Genevieve Ko của The New York Times có cuộc trò chuyện cùng Hannah Phạm, người phụ nữ có bí quyết riêng để chế biến phiên bản bánh bò nướng với vỏ giòn rụm bên ngoài, còn nhân bên trong thì ...