It’s worth trawling the menu at bustling Bankstown eatery VBites for Hue and Central Vietnamese dishes not often found in ...

Prices range from VND25,000 to VND40,000 ($1 to $1.60). Morning guests can also enjoy banh bot loc (shrimp tapioca cake) for VND35,000 ($1.40) and vegan noodles with tofu skin for 30,000 ($1.20). Free ...

Vietnamese staple bun bo hue, an elegant combination of rice noodles, pork hock, fresh herbs and a long-simmered bone broth brightened with lemongrass and spicy-sweet shrimp paste. Heads up, ...

Bánh bột lọc được biết đến là món ăn đặc trưng của xứ Huế. Với lớp vỏ ngoài dai dai, nhân tôm thịt ngọt mềm, món bánh này trở thành thứ quà không thể thiếu trong các bữa ăn chính hay bữa vặt ...

Từ nhỏ đến lớn mỗi lần về thămquê, mạ tôi lại phân bua với bà con trong xóm: “Cả nhà trong nớ ai cũng nóigiọng Huế, chẳng hiểu răng mà hắn nói không được”. “Hắn” ấy là tôi. Một đứa ...

Ẩm thực Bình Thuận nổi tiếng với những món ngon đậm đà hương vị biển, trong số những món ngon đậm chất xứ Phan đó, không thể nào bỏ qua món “bánh vai quạc”, và món “bánh bèo” Phan Thiết – ...

Bột lọc dùng để làm các món ngọt như bánh hoặc chè, thường được vo tròn thành những viên nhỏ, khi nấu chín bột từ màu trắng đục thành màu trắng trong, ăn với nước đường. Bột lọc dùng để ...

Từ món tráng miệng bình dân, bánh chiffon lá dứa đã trở thành món quà tặng ẩm thực gây sốt ở Singapore. Theo nhà sử học ẩm thực Khir Johari, bánh chiffon lá dứa xuất hiện tại Singapore vào những năm ...

I’ve said it before and I’ll say it again: The banh mi is the perfect sandwich, and I felt ashamed when I realized I had somehow forgotten about Saigon Vietnamese Sandwich Deli, a beloved ...

NEW DELHI: Scores of Pakistani terrorists who were holed up at launchpads in Pakistan-Occupied Kashmir (POK) just across the international border or LoC - waiting to infiltrate into J&K - have ...