Een nieuw Belgisch onderzoek toont aan dat ook in de monding van de Westerschelde garnalen te veel PFAS bevatten. De Nederlandse Vissersbond beraadt zich op stappen, want tot nu toe wordt er in de mon ...

De Deense producent van gefermenteerde ingrediënten Ferm Food, heeft van de Europese Commissie goedkeuring verkregen als 'novel food' voor het gebruik van een gefermenteerd koolzaadproduct als ...

DSM-Firmenich heeft in het eerste kwartaal van dit jaar een omzet van 3,274 miljard euro geboekt. Dat is 7% meer dan in dezelfde periode in 2024. De organische groei van de omzet bedroeg 8%. De produc ...

De Amerikaanse koffieketen Starbucks heeft in de eerste drie maanden van 2025 een omzet gerealiseerd van 8,76 miljard dollar. Dat is 2,3% meer dan in de vergelijkbare periode in 2024. De vergelijkbare ...

De Nederlandse frisdrankensector verwerkte in 2024 per liter gemiddeld 38,2% minder suiker dan in 2012. Daarmee wordt de doelstelling van een reductie van 30% in het suikergehalte voor 2025 ruim overt ...

De Vlaamse regering maakt geld vrij om het aanbod van gezonde voeding op kleuter- en basisscholen uit te breiden. Dat kondigt minister Gennez van Welzijn aan. Alle steden en gemeenten zullen kunnen ...

Wetenschappers van Buro Vlinder, Yakult en FrieslandCampina hebben een nieuwe methode voor een levenscyclusanalyse voor voedingsproducten ontwikkeld, waarbij gezondheid en milieu-impact gecombineerd ...

Het bedrijf Aminola uit Barneveld is aangesteld als exclusieve Europese distributeur voor Relsus voor de eiwit- en zetmeelingrediënten van dit bedrijf uit Singapore. Daarvoor is door Relsus in India e ...

Het Friese familiebedrijf Smeding Groenten en Fruit heeft op bedrijventerrein Hogeweide in Geldermalsen een nieuw distributiecentrum in gebruik genomen. Met de nieuwe faciliteit kan het bedrijf voorzi ...

Exporteurs in de Verenigde Staten ondervinden toenemende hinder van de handelsoorlog met China. Uit nieuwe cijfers van het Amerikaanse ministerie van Landbouw blijkt dat China recent bestellingen voor ...

Jumbo, Wageningen University & Research, Intersnack, De Vegetarische Slager, Alpro en HAK gaan samen onderzoek doen hoe zij klanten in de winkel kunnen helpen en stimuleren om vaker te kiezen voor pla ...

De handelsoorlog tussen de Verenigde Staten en China treft Amerikaanse boeren. Zuid-Amerikaanse landen als Brazilië en Argentinië profiteren en voeren de export van soja naar China sterk op. Vorig jaa ...