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Tra le ultime novità all’ombra della Mole, che allieta i palati in cerca dei migliori ristoranti a Torino centro, c’è il Carignano, dove lo chef Davide Scabin ha fatto il suo grande ritorno al fine ...
I prodotti pugliesi, così come le ricette di questa regione sono il fiore all’occhiello di quella che viene definita la cucina tipicamente mediterranea. I piatti pugliesi sono estremamente vari grazie ...
Laureata all’Università di Lecce in Scienze Economiche e Bancarie, la chef ha deciso sin dall’inizio della sua carriera di non occuparsi di banche. Frequenta quindi la Paul Bocuse di Lione e poi si ...
La zuppa imperiale è la ricetta di una minestra bolognese tanto gustosa quanto antica. Semplicissima da realizzare è una golosa zuppa invernale, alla portata anche di chi è alle prime armi con i ...
I piatti tipici della Toscana non si riducono alla sola fiorentina. Se avete in previsione un viaggio non sapete cosa mangiare in Toscana, sappiate che non patirete certamente la fame. La cucina ...
Se volete sapere una volta per tutte dove si conservano le cipolle e come conservare la cipolla tagliata, continuate a leggere perché siete nel posto giusto. Le cipolle, ingredienti poveri ma ...
Un piatto che sa di mare: scopri la ricetta degli spaghetti con le cozze in bianco. Il procedimento completo e gli ingredienti su Fine Dining Lovers. Nata a Milano in una calda notte del luglio 1983, ...
Un ristorante coreano a Milano? Ebbene sì, la cucina coreana a Milano (e non solo) è amatissima, e non vi diamo solo un indirizzo, bensì nove, perché è pur vero che Milano non è poi così grande, ma ...
La cucina tipica abruzzese fonda le sue radici nella gastronomia contadina. I piatti tradizionali abruzzesi sono molto semplici e fatti di sapori autentici principalmente di terra. La carne di pecora, ...
La bisque di gamberi è una zuppa ricca e cremosa, perfetta per chi ama i sapori intensi del mare. Realizzata con gamberi freschi, un soffritto di cipolla e sedano, e arricchita da un brodo saporito, ...
Nata da un’idea di Michela Reginato e Paolo Piacentini, Cocciuto a Milano è un’insegna molto nota. Un brand che ha voluto portare sulla scena meneghina un’idea di ristorazione contemporanea con un ...
Confettura o composta di fragole? Tutto dipende da quanto vuoi dolce la tua marmellata di fragole fatta in casa e da quanto la vuoi densa. C’è chi preferisce sentire i pezzi sotto i denti e vederli ...