Los muslos de pollo en mole poblano son una de esas recetas clásicas de la cocina mexicana que debes probar al menos una vez en casa. Aprende a prepararlos fácilmente con esta receta de Comedera.

El mole, conocido como mulli, en la época prehispánica, es una receta antigua de la ... existen más variedades que tipo de queso en Francia. El Mole Poblano es originario del estado de Puebla ...

Una de las salsas más emblemáticas y complejas de la gastronomía mexicana ha sido destacada como la mejor salsa mexicana en el ranking global de Taste Atlas.