Os pastéis de bacalhau são uma verdadeira iguaria da culinária portuguesa, sendo apreciados por muitos em qualquer altura do ...

Num tacho, coza as batatas com casca e o bacalhau, não adicione qualquer quantidade de sal. Depois de cozidas, retire a pele das batatas e arranje o bacalhau retirando-lhe as peles e as espinhas.