Le flan pâtissier se réinvente avec une touche de chocolat noir pour encore plus de gourmandise. Sa texture crémeuse et son ...
Entre Paris et Tokyo, Christophe Michalak trace sa voie toute personnelle. À l'image d'un fondant chokopraliné pistache pour ...
1er Prix Geoffrey Pichard de Paris (75015) chez Pichard, boulanger-pâtissier à Paris (XVe) 2e prix Gérard Barsé, pâtissier Le Fondant de Vierzon à Vierzon (18) 3e prix M. Nicolas Léon de Saint-Calais ...
Un flan pâtissier revisité à la pistache, crémeux à souhait, fondant en bouche et délicatement parfumé. Une recette addictive, facile à réaliser et qui séduira tous les amateurs de douceurs.