Délicieuse pour une entrée de Noël par exemple, cette recette de crème brûlée au foie gras est très facile à réaliser et épatante ! Optez pour la recette traditionnelle du dessert dans ...

Dans cette recette facile à préparer, elle est parfumée à la truffe pour un résultat définitivement chic. Une belle idée pour un menu de Noël gastronomique (et bonne nouvelle, vous n'aurez ...

La diététicienne-nutritionniste Keren Guedj, alias @nutritionbykeren sur ses réseaux sociaux, a partagé sa recette facile et ...

Plaisir coupable (ou non!), la crème brûlée est le classique indémodable que l’on aime redécouvrir. On sait peu de choses sur l’origine de la crème brûlée, outre que ce dessert aurait ...

Facile, rapide et pas chère, cette douceur vanillée à base de jaunes d’œuf et de caramel fera le bonheur des petits et des ...

La cuisine économique invite à faire preuve de créativité avec les ingrédients que l’on a sous la main. Et quoi de mieux ...

Beurrez 6 ramequins à crème brûlée. Épluchez et coupez les pommes en dés de 0,5 cm. Faites-les caraméliser avec une noix de beurre et 2 cuillères à soupe de sucre roux. Travaillez les ...

Place the bain-marie into the preheated oven and cook the creme brulees for about 30-35 minutes, until set firm but still with a slight wobble. Allow to cool. You can place the brûlées in the ...

Pour la pâte, mélangez le beurre mou et 60 g de sucre. Incorporez l’œuf entier puis la farine et le cacao et formez une boule. Placez-la 30 min au réfrigérateur. Versez le lait et la crème ...

Commencez par préparer le café et laissez-le refroidir. Préchauffez le four à 150°C (th. 5). Versez les jaunes d'œuf et les 60 g de sucre dans un saladier. Mélangez la préparation au ...

Faites cuire 3 figues sèches dans un mélange d'eau (3/4), de muscat (1/4), de cognac (un peu, et facultatif) et de miel pendant une heure à petits bouillons. Laissez ensuite si possible ...