Cuisine : pour les fondus de fromages, des recettes riches en tentations
Fondant, coulant, filant… difficile de résister à la tentation des recettes à base de fromage fondu proposées par le chef ...
Un chef étoilé a créé les recettes : dans l’Orne, elle fabrique des sauces aux superaliments
Une nouvelle société a rejoint la pépinière d’entreprises de la CdC de la Vallée de la Haute-Sarthe, près du Mêle-sur-Sarthe ...
Marmiton on MSN17h
"À moins de 3 euros" : Jean Covillault de Top Chef partage sa recette parfaite de croque-monsieur
Voici comment faire vos croque-monsieur maison avec cette recette de chef ! Jean Covillault vous donne toutes ses astuces.
"Des recettes inédites" : onze chefs réunis pour vous régaler dimanche à Brest
La sixième édition des Bols à manger, organisée dimanche 9 février aux Capucins, réunira onze chefs finistériens. Des ...
Des recettes d’Haïti pour attirer par le ventre…
Une lettre d’amour à son pays d’origine, ça peut aussi s’écrire dans un livre de recettes. Carla Beauvais rêvait de signer la ...
Femme Actuelle on MSN8d
Crêpes de Philippe Etchebest : sa recette inratable pour un goûter toujours réussi
Vous avez peur de rater vos crêpes ? N'hésitez pas à suivre à la lettre les recettes de chefs. Celle de Philippe Etchebest, ...
Cuisiner les algues, ça vous dirait ? Un chef breton et une herboriste publient un livre de recettes
Dans cet ouvrage tout public, coécrit et illustré par Florence Creachcadec et par le chef cuisinier Pierrick Le Roux, ...
La truffe noire, un trésor culinaire pour le chef étoilé landais Christophe Dupouy
Produit d’exception, la truffe noire fascine autant qu’elle régale. Le chef étoilé montois Christophe Dupouy en fait chaque ...
À la découverte d’Ayiti
La richesse culinaire d’Haïti est mise en lumière dans un nouvel ouvrage consacré aux délices gourmands du pays des Antilles. Des recettes accessibles avec des ingrédients emblématiques, parfaites pou ...