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Bacalhau à Brás Revisitado e Choco à Bulhão Pato na carta de Inverno do InterContinental Cascais-EstorilJá nos pratos principais, o chef sugere Bacalhau à Brás Revisitado, Perna de Cordeiro a Baixa Temperatura ou Presa de Porco Preto com Batata Anna e Castanha (na foto). Para terminar ...
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